-
UN RESTAURANT, UN GITE
PLUS QU’UNE EXPÉRIENCE
UN ART DE VIVRE
Situé à Rougemont, LE FRUIT DÉFENDU vous accueille sur son site enchanteur avec tout son savoir-faire et son expérience en restauration et en hôtellerie. L’équipe souhaite ainsi vous faire vivre une mosaïque de charme et d’authenticité.
Une façon bien à nous d'assouvir tous vos sens. José Calloo et Dominique Guénette reçoivent les gourmets dans un magnifique domaine au coeur de la Montérégie. La cuisine du marché vous est offerte dans un décor champêtre et ancestral.
LE FRUIT DÉFENDU:
ON A CONCOTÉ POUR VOUS CET OASIS ÉBLOUISSANT, CETTE EXPLOSION DE COULEURS; VOICI DONC LA RECETTE QU' ADAM ET ÈVE POURRONT DÉGUSTER SUR PLACE
D'ABORD IL A FALLU:
- Une maison ancestrale d’un jaune éclatant
- Une touche de modernism
- Un terrain plat, immense
- Des éléments du règne minéral
- Une végétation abondante, variée et colorée.
ENSUITE CE QUE NOUS AVONS FAIT:
- Considérer la présence de grands arbres matures dont le feuillage varie dans plusieurs tons de vert
- Déposer des haies aux endroits stratégiques
- Incorporer un ruisseau et une piscine
- Aménager des aires de repos pouvant servir comme coin de lecture ou de détente
- Ajouter des trottoirs adaptés au lieu
- Planter des fleurs dans une gamme de couleurs, de motifs, de formes dont la floraison joue dans une palette de tons pastel ou foncés
- Assaisonner de la mélodie du chant des oiseaux
- Laisser soumettre cet oasis à la chaleur des rayons du soleil pour en faire un coin douillet à l’abri de la ville.
Venez, ADAM ET ÈVE, vous régaler maintenant;
Ce goût d’ici vous transportera ailleurs, un ailleurs de bien-être, de détente, de sérénité, d’inspiration et de plénitude.
-
À TABLE!
Maintenant qu’ADAM ET ÈVE se sont enthousiasmés devant un tel site, le moment est venu pour eux de se mettre à table.
La maison bicentenaire ouvre ses portes sur un espace chaleureux où murs de briques, poutres et planchers en bois respectent le cachet ancestral sans toutefois négliger le modernisme nécessaire : voilà pour cette atmosphère hautement appréciée!
Les hôtesses, Dominique et son équipe, les invitent à s’asseoir à l’une des 40 places disposées dans trois salles communicantes. Une fois installés à table, la séduction poursuit son œuvre : que choisir? Œufs bénédictine, canard confit, carré d’agneau, crème brûlée, tarte tatin? Un simple regard sur le menu les fait saliver.
La commande passée, ils se réjouissent d’avoir choisi une cuisine saine, savoureuse, au goût du terroir avec une touche exotique et se proposent bien d’y inviter, lors de leurs prochaines visites, parents, amis et collègues afin de partager ce bonheur pour les papilles. -
AU DODO!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
-
Une fois bien repus, ADAM ET ÈVE songent à se retirer dans un oasis tranquille et confortable loin des bruits de la ville. Quelle chance s’offre à eux! Le FRUIT DÉFENDU possède exactement l’objet de leur désir : le gîte idéal, quoi!
Leur choix portera sur un des trois studios : pour deux d’entre eux, les pièces se répartissent sur deux étages et un autre prend l’allure d’une suite. Peu importe leur choix, ils trouveront un salon, une salle de bain privée, une chambre avec lit queen, mini-frigo, wifi, téléviseur, air climatisé et piscine creusée à l’extérieur (à partir de 110$ en occ. simple et de 139$ en occ. double) : bref, le parfait confort pour le parfait bonheur! Laissons ici nos deux tourtereaux sur l’oreiller se remémorer les instants de cette divine expérience vécue aujourd’hui…
-
-
Vos hôtes
José Calloo, Chef
Le chef propriétaire aux origines métissées avec des traits bien à lui qui lui ont permis de s’exprimer tout en offrant toujours le meilleur de lui-même. Il est plaisant (mais il faut savoir l’apprêter), il vous remplira de bonheur, quand vous dégustez ses plats. C’est lui,
José Calloo.
Dominique Guénette
Co-propriétaire : Son parcours a su la tenir près et à l’écoute du client. Son objectif: toujours offrir le meilleur. Comme quand le bouchon fait ¨ POP¨ on sait que ce sera à la hauteur du moment que vous passerez en sa compagnie.
Quoi de mieux qu’être accueilli par une personne dynamique et attentionnée. C’est elle, Dominique Guénette.
À ce jour !
-
Les coups de cœur de vos hôtes
C’EST
AVEC GRAND PLAISIR QUE
DOMINIQUE
ET JOSÉ VOUS
INVITENET À VENIR FAIRE CONNAISSANCE
AVEC DES ENTREPRISES QU'ILS APPRÉCIENT
PARTICULIÈREMENT
- Vignobles et cidreries Coteau Rougemont : www.coteaurougemont.com
- Cidrerie Michel Jodoin : www.micheljodoin.ca
- Cidrerie Mckeown : www.cidremckeown.com
- Domaine DeLavoie : www.de-lavoie.com
-
Activités Le mont Rougemont :
www.montrougemont.org
- Théâtre de Rougemont : www.theatrederougemont.com
- Savonnerie Aurélie : www.aureliesavonnerie.com
- Club de Golf Rougemont : www.golfrougemont.com
- Club de Golf St-Césaire : www.golfsaintcesaire.com
- Club de ski de fond Rougemont : www.montrougemont.org/ski-de-fond-et-raquette.html
- La Champenoise réception : www.tablechampenoise.com
AGROALIMENTAIRE:
- Saucissons vaudois : www.saucissonvaudois.qc.ca
- Ferme Joalin : www.caveaulapeine.com
- Potager Mont-Rouge : www.potagermont-rouge.ca
- Vinaigrerie Gingras : www.cidervinegar.com/fr/
- Ferme palmex Rougié : www.palmex.ca
- Boucherie F.Ménard : www.fmenard.com/boucheries -
Heures d'ouverture
RESTAURANT:
Mercredi 11 h 30 à 14 h 30
Jeudi 11 h 30 à 14 h 30
Vendredi 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h à 22 h
Samedi 18 h à 22 h
Dimanche, déjeuner 10 h à 14 h du 1er mars au 17 juin et
du 8 sept au 28 octBrunch du temps des sucres (mars et avril)
Brunch du temps des pommes (septembre et octobre)
Toujours ouvert: 24 et 25 décembre || 14 février
GITE: En tout temps sur réservation
Vacances estivales: Du 18 Juin au 4 Juillet
Vacances hivernales: à déterminer
ADRESSE:
1342 Rg Double, Rougemont
Québec, J0L 1M0
Téléphone: +1 450 469 1222Tous les réservations par téléphone svp Courriel:info@lefruitdefendu.ca
Où nous trouver
